原料
雞腿肉: 2個， 西蘭花: ， 芝麻: ， 生薑: ， 料酒: ， 日式醬油: ， 紅糖: ， 多福照燒醬:
步驟
1雞腿肉洗凈剔除骨頭，用刀尖在雞腿肉上面扎幾個口子便於腌制入味
2腌汁的製作：小半碗清水、 1勺料酒 1勺紅糖 1勺日式醬油
3將腌汁倒入保鮮袋中，放入雞腿肉和生薑片，排出袋中空氣並紮緊，放入冰箱冷藏腌制30分鐘
4鍋中煮水，西蘭花放入水中焯2-3分鐘撈出
5把腌制好的雞腿肉放入平底鍋中，煎至兩面金黃全熟，再把兩面都刷上照燒醬稍微煎制一會即可出鍋
6將煎制好的雞腿肉切成塊
7最後將米飯盛出倒扣入盤中，放上雞腿肉和西蘭花，撒上芝麻即可，美味的照燒雞腿飯就完成啦✅✌️
