銀魚乾炒韭菜 0

原料

銀魚乾: 1小把, 韭菜: 適量, 豆牙菜: 適量, 豆腐皮(可不要): 適量, 料酒: 適量, 生抽: 生抽, 姜: 適量, 糖: 適量, 鹽: 適量

步驟

1準備好食材

2銀魚乾提前泡軟備用10-15分鐘

3把食材切好

4熱鍋下油爆香蒜姜

5放入魚乾炒香

6加入鹽,糖,料酒,一點點醬油炒下

7加入牙菜炒片刻

8依次加入韭菜

9繼續炒

10加入豆皮,加點水

11調味完成,有汁才好吃喔

12出鍋開吃

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