沒有冰沙機也能做【水果冰沙】 0

原料

芒果: , 酸奶濃稠型:

步驟

1材料只需要芒果和酸奶這兩樣就可以啦!酸奶最好是選擇濃稠型的酸奶,因為加了這個濃稠的酸奶之後,芒果冰就會變得更加細膩綿滑、入口即化

2把芒果沿著果核切開,然後在薄口的杯子壁上一搓,就能讓芒果果肉分離

3同上

4芒果肉放入攪拌機,加入沒過果肉的酸奶,攪拌1分鐘,芒果酸奶果泥就做好了

5同上

6將做好的果泥倒入保鮮袋,排出空氣,在袋子的頂端位置打結紮緊

7同上

8紮好結之後,再給它的外面再套一個保鮮袋,同樣排出空氣後在頂端打結

9把芒果酸奶汁平鋪放進冰箱冷凍層里,冷凍3小時,凍到完全結冰即可

103小時後... 取出保鮮袋,放在可微波的盤子上,用微波爐高火微波30秒

11把水果冰從微波爐取出,最後在袋子上剪一個小口,一邊揉袋子一邊往外擠水果冰,芒果冰沙就出來了

12同上

13同上

14質地挺細膩的冰沙上再放上一些芒果丁,味道賣相完全不輸給外面賣的哦!別猶豫啦~趕快做一碗,享受這夏日裡難得的清涼吧

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