玉米烙 0

原料

主料:玉米一罐: , 配料:胡蘿蔔: 黃瓜, 調料:白糖: 沙拉醬, 定粉:

步驟

1玉米打開倒入小籃子裡,胡蘿蔔,黃瓜切丁,和玉米一起加入白糖拌均勻上澱粉

2鍋加寬油,燒至五成熱倒起,玉米下鍋用手做成圓形慢慢加熱油,等浮起用漏勺輕輕壓幾下,炸至酥撈起控油……

3把炸好的玉米烙放入展板切三角塊,裝盤,放沙拉醬即可!

小技巧

這道菜要做好三個步驟,白糖.澱粉要到位,油溫一定要掌握好……

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