鮮香好吃的雞蛋餅 0

原料

雞蛋: 一個, 麵粉: , 水: , 蔥: , 五香粉: , 豆瓣醬: , 油條:

步驟

1麵粉糊,不是那種特別稠的麵糊,比較薄,稍微放點鹽和五香粉

2平底鍋燒熱…刷一層薄薄的油,將麵糊在平底鍋里攤平,稍有凝固,敲一個雞蛋打散,撒一把蔥花…撒一些五香粉,雞蛋稍有凝固翻面…記住火不能太大

3背面刷上豆瓣醬…豆瓣醬比較咸…千萬別放多,將半根油條放去蛋餅上,捲起來…壓平~搞定啦

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