欲罷不能的牛肉炒麵 0

原料

牛肉: 隨意, 香菇: 三四朵, 小米椒: 四五根, 白菜: 五六片, 大蒜: 兩瓣, 油鹽醬油酒: 隨便抖一抖, 各種面: 一人份

步驟

1最近買的蕎麥麵,其他也行,煮至剛剛可以吃的程度,放入冷水中浸泡,然後瀝出

2切好牛肉放一旁腌制,切好小米椒大蒜和香菇杆

3香菇和打火鍋剩下的豆腐泡切好

4白菜切好

5過程圖不好拍, 下油,大蒜,小米椒,香菇梗翻炒香 下香菇繼續炒至肉熟 然後是其他白菜等 中間加調料和黃酒 最後下面翻炒 出鍋

小技巧

牛肉腌好之後不會老

相關菜譜