蜜汁烤翅 0

原料

雞翅: 6隻, 蔥末: 2湯匙, 薑末: 2湯匙, 生抽: 1湯匙, 老抽: 1茶匙, 料酒: 1湯匙, 蜂蜜: 1.5茶匙, 鹽: 1/4茶匙, 烤肉醬或者叉燒醬或者甜辣醬都可以: 2湯匙

步驟

1將雞翅洗乾淨,瀝干,把雞翅倒入碗里,用叉子或者牙籤在雞翅背部插幾下,以便更好的入味。

2將生抽,老抽,料酒,蜂蜜,鹽,蔥末,薑末,蒜末一起放入碗里,拌勻,放入雞翅腌漬半小時或者更長時間,時間越長越美味~(附上保鮮膜放入冰箱冷藏腌漬,更好噢~)

3將雞翅放在烤網上,把鋪有錫紙的烤盤放在烤網下面,在雞翅的正反面都刷上烤肉醬。放在預熱好的烤箱中層,以200度烤10分鐘左右後取出雞翅,再刷一層烤肉醬,再放入烤箱烤10分鐘就完成啦~

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