流星三明治 0

原料

秋葵: 若干, 麵包片: 片, 雞蛋: 2個, 豆沙:

步驟

1秋葵洗凈,焯水備用

2兩個雞蛋打散 攤成薄薄的蛋餅

3兩片麵包 單面塗一層豆沙

4將蛋餅的一半放在一片抹好豆沙的麵包片上,焯好的秋葵放一排在蛋餅上,中間大兩邊小,正著放一個倒著放一個

5將蛋餅對摺,蓋上另一片麵包,卷好對切,大功告成!

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