紫薯糍粑 0

原料

紫薯或紅薯: 一個, 糯米粉: 100g, 黃油: 20g

步驟

1混合加冷水,拌勻,砂糖適量。依口味加奶粉/牛奶/酸奶/煉乳。

2揉成團,分好劑,壓成手掌大小。上氣後蒸15分鐘

3出鍋,可直接粘白糖吃,也可再油煎吃。

小技巧

一次多做點冷凍

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