咖喱雞 0

原料

雞翅: 10隻, 土豆: 1隻, 洋蔥: 半根, 胡蘿蔔: 1根, 咖喱膏: 50g

步驟

1材料在此

2材料切粒,喜歡吃土豆、胡蘿蔔的不能太細會煮融,喜歡濃汁的就可以切細啦

3大火油鍋、蒜頭、爆炒雞翅+料酒、至金黃,加入土豆+胡蘿蔔爆炒

4香噴噴加入咖喱+1.5碗清水、沸騰後、小火10分鐘

5加入洋蔥翻炒

6上碟

小技巧

我介紹的是煮好食材成粒狀的,如想成濃漿: 1.食材切細點、好煮融 2.水量可以多點、時間煮久點 3.洋蔥也可以跟咖喱一起下、都煮融

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