糖水菠蘿(菠蘿罐頭) 0

原料

菠蘿: 650g, 冰糖: 160g, 清水: 2000g

步驟

1準備材料(買菠蘿時就去好皮)~

2菠蘿洗凈放案板上,切小塊,倒入盆中加入少許精鹽泡至5分鐘,撈出控水裝盆~

3不鏽鋼鍋內倒入清水,放入冰糖~

4至冰糖融化~

5倒入菠蘿塊~

6蓋上鍋蓋,大火燒開,轉中小火煮10分鐘~

7關火,蓋蓋燜5分鐘即可~

8酸酸甜甜的菠蘿罐頭來嘍~

9不一樣的味道,好喝~

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