藍莓果凍西米露 0

原料

西米(大小都行): 一小把(西米很出數的), 牛奶或椰奶或杏仁露: , 各種口味果凍: 喜歡什麼用什麼

步驟

1開水入西米,煮的時候用勺子不停的攪動,以免粘鍋,煮到西米外面透明,中間有很小的白芯時,關火燜一會直到西米中間白芯消失成透明狀

2把西米撈出來,用涼開水過涼。

3過涼後控水撈出,盛到碗里

4果凍是小店裡現做現賣的,一元一杯~用勺子挖點,想多吃就多挖點,不太愛吃就來兩勺意思一下就可以啦~

5澆上牛奶或椰奶或杏仁露,冬天就把奶類的熱一下,吃著是溫溫的。夏天就用涼的或放冰箱冰鎮一會,或加冰塊就OK了~

小技巧

冬天就把牛奶或椰奶或杏仁露熱一下,開個鍋就行,吃的時候是溫的。夏天就準備冰塊兒,清涼的。也可以根據自己口味適當添加味道不重或類似味道的水果,切成丁,直接放進去就可以啦~夏天的時候我還嘗試過把牛奶換成冰涼的酸奶!味道也很棒!

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