南瓜奶酪通心粉 0

原料

尖面: 340g, RICOS濃縮車打芝士醬: 425g, 帕瑪森乾酪: 20g, 小洋蔥(切碎): 1個, 蔬菜肉湯: 1150ml, 南瓜泥: 245g, 大蒜(切碎): 3瓣, 干鼠尾草: 1茶匙, 海鹽: 1茶匙, 肉豆蔻: 1茶匙, 黑胡椒: 適量, 新鮮香菜葉: 適量

步驟

1將尖面、洋蔥、蔬菜湯、南瓜泥、大蒜、鼠尾草、鹽、紅辣椒、肉豆蔻和黑胡椒放在湯鍋中煮8-10分鐘。

2加入乾酪碎和芝士濃縮車打芝士醬,邊煮邊攪拌2-3分鐘。

3出鍋前撒上新鮮香菜葉點綴即可。

小技巧

1.食材基本可以在網上購買。 2.喜歡肉的親們可以加入培根碎哦。 3.芝士的選擇建議用適合稀釋加熱的芝士醬。

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