基礎上小改變--肉末豆豉茶樹菇 0

原料

茶樹菇: 一斤, 肉末: 適量, 豆豉醬: 一湯勺, 糖: 半湯勺, 雞精: 少許, 蔥姜蒜末: 適量, 生抽: 一湯勺, 干辣椒: 適量

步驟

1茶樹菇去根洗凈控水備用

2鍋中放油,放入干辣椒爆香,放入蔥姜蒜末,放豆豉醬,炒香

3放入茶樹菇,煸炒,放入生抽,開大鍋,開始使勁炒吧,炒到沒有湯汁,而且有點干鍋的狀態就可以了

4出鍋前放鹽和雞精調味即可

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