麻醬涼拌面 0

原料

拉麵: 500g, 彩色青椒: 各半隻, 黃瓜: 一隻, 脆皮腸: 兩根, 蒜蓉辣椒醬: 適量, 辣椒油: 適量, 陳醋: 適量, 白砂糖: 適量, 芝麻醬: 三大勺, 香油: 適量, 芝麻: 適量

步驟

1面煮好後過遍涼水,把水瀝干。

2芝麻醬加入溫水調成糊狀加上辣椒醬、辣椒油、醋、糖、鹽。

3把調好的醬料倒入面里攪勻,撒上切好的青椒丁、香腸丁和黃瓜絲。

4最後在上面淋上香油撒好芝麻,擺上一根煎好的香腸就可以開飯了。

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