特別口味的蜜香補血烏骨雞 烏雞湯 0

原料

烏雞: 半隻, 紅棗: 8-10顆, 板栗: 8-10顆, 雲耳: 一小抓, 巢蜜(或者蜂蜜): 適量, 桂圓乾: 適量

步驟

1泡發雲耳,把紅棗,桂圓,栗子洗乾淨

2烏雞洗乾淨,斬成四塊

3除了巢蜜(或者蜂蜜)其他材料都放在砂鍋里燉3個小時+

4湯不燙後放入蜂蜜就可以吃了

小技巧

蜂蜜不要和湯一起煮  會破壞活性,而且沒有蜜香

相關菜譜