最快手大廚級涼拌豆腐皮(豆腐乾) 0

原料

豆腐皮: 1張, 生抽: 1匙, 白醋: 1匙, 白糖: 少許, 黑白芝麻: 1匙, 油(芝麻油): 1匙, 大蔥: 1段切絲, 香菜: 1棵切段

步驟

1鍋里加水放入豆腐皮,煮開3分鐘撈出瀝水,切絲。 蔥切絲 香菜切段

2炒鍋小火,倒入油,芝麻,至油熱芝麻爆出香味,關火

3將切好的豆腐皮蔥絲香菜段倒入炒鍋,加生抽白醋白糖,用筷子拌勻,裝盤。

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