原料
鮪魚罐頭: 125g， 白洋蔥: 半個， 蚝油: 1小勺， 白鬍椒粉: 少許， 鹽巴: 少許， 咖喱粉: 2勺， 粉絲: 兩人份， 香菜: 少許， 香油: 少許
步驟
1白洋蔥洗凈順紋切絲；拿一個大碗放入粉絲，倒入熱水沫過，拌勻，就可以撈出粉絲晾晾；香菜洗凈切小段。
2鍋中開中火，倒入少許香油，下入洋蔥絲炒至透明，加2勺咖喱粉炒香，倒入鮪魚罐頭拌勻，馬上加入一大勺熱水，一小勺蚝油，少許鹽巴，少許白鬍椒粉，燒開。
3加入粉絲，用兩雙筷子拌勻，粉絲和湯汁吸收完全，加入香菜段拌勻。
小技巧
咖喱粉我用的是味好美的，挺香的，這道菜不建議使用咖喱塊。 這款很簡單方便做，大家可以嘗試下，快收菜哦。
