芹菜葉凍豆腐煎餃 0

原料

芹菜葉: , 凍豆腐: , 鹽: , 糖: , 白鬍椒粉: , 香油:

步驟

1芹菜葉過水,撈起擠干水分,凍豆腐也擠干水分。

2芹菜葉和凍豆腐剁碎,加鹽、糖、白鬍椒粉、香油拌勻。

3麵粉加水和成稍軟的麵糰。醒半個小時。

4醒好的面搓長條,切成劑子。

5干皮。

6包成餃子。如果不立馬吃就放冰箱冷凍。

7鍋里放少許油,餃子排好,煎至底微黃。

8半碗水加一勺麵粉和勻倒入鍋里,大火煎至水干,等聽到吱拉拉地響的時候就過半分鐘可以關火了。

9吃!

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