奶香花生牛軋糖 0

原料

棉花糖: 100g, 花生碎: 90g, 黃油: 35g, 奶粉: 65g

步驟

1簡單方子。

2黃油小火融化,不粘鍋很重要。

3加入棉花糖,翻炒

4融化的過程中,我內心有些忐忑。。。感覺黏黏糊糊的會不成功。。

5加入奶粉,我用了德運。奶香味超正,熄火。

6加入花生碎,翻炒。

7其實鍋鏟有些黏在上面,摸摸不黏手就可以了。

8戴上手套膜整型,差不多就行了。冷藏1小時。

9我有些心急,半小時就取出包糖紙啦!

10成功!happy!

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