酸辣土豆絲 0

原料

土豆: 300g左右, 干辣椒: 4斷, 生抽: 35g, 水: 適量, 鹽和雞精: 適量, 醋: 60g

步驟

1土豆削皮,切細絲。用水洗幾次

2先炒香辣椒

3把土豆絲水控干,炒均勻加生抽

4喜歡軟的可以加點水

5收干水以後加鹽和雞精,最後灑一圈醋拌均就可以出鍋了

相關菜譜