剁椒魚頭 0

原料

魚頭: 半隻, 剁椒: 適量, 油: 適量, 鹽: 適量, 醬油: 適量

步驟

1魚頭洗乾淨,伴點鹽,放在蒸魚碟子裡。

2剁椒切碎,均勻鋪在魚身上。

3蒸10-15分鐘,觀察魚眼突出來就可以。

4熱油,淋在魚頭上,再淋點醬油即可。這是最簡易的做法,味道槓槓的。

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