荷葉糯米雞 0

簡介

終於在個月黑風高的晚上帶著刀子出門了,還有保鏢相隨,俺家滴牛肉丸子哈~俺給望風,小妮子操刀,颼颼幾下俺們就提著一大袋子戰利品回家鳥~割了三片荷葉回家,汗都嚇出來鳥~若不是為了處理家裡那點糯米,俺也懶得去…… 趁老大不在家,獨自一個人準備一切,那傢伙對我要做的這貌似沒點興趣滴說,哼哼~滿屋子滴香味,等你回來不讒到才怪哈~

原料

糯米,雞脯肉,香菇,蝦,鹽,雞精,胡椒粉,豬油2勺,荷葉

步驟

1.糯米提前半小時泡好,雞脯肉切片,香菇泡發切片,蝦切粒; 2.所有材料倒在一起,加鹽,雞精,胡椒粉,兩勺豬油; 3.將材料充分拌勻,依自己的愛好多少擺到荷葉上包起來; 4.擺入蒸鍋大火蒸40分鐘就OK了。

小技巧

了做這俺到兩點才吃,呼哧幾口轉眼一個就沒了影子,嘿嘿,味道好極了,如果要挑毛病的話,就是應該還多加一勺豬油滴,香得那個……荷葉香,糯米香,香菇香…… 5分鐘後俺又去鍋子邊轉悠,最後鍋子裡只剩下兩個鳥……吼吼~

相關菜譜