韓式炸醬麵 0

原料

馬鈴薯: , 西葫蘆: , 蘿蔔: , 洋蔥: , 肉末: , 韓國炸醬: , 水: , 油: , 雞蛋: , 黃瓜: , 麵條:

步驟

1馬鈴薯、西葫蘆、蘿蔔、洋蔥切丁

2熱油鍋,放入馬鈴薯、西葫蘆、蘿蔔炒軟,出鍋備用

3熱油鍋,放入洋蔥丁炒軟

4加入肉末炒至變白

5加入炸醬和水,煮滾

6加入「2」,炒至收汁

7將煮好的面盛入碗里,澆上醬料,擺上煎好蛋餅、切好黃瓜絲即可,吃前拌一拌

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