正宗上海老式土豆色拉 0

原料

山林大紅腸: 500g, 土豆: 500g, 青豆: 300g, 蛋黃: 2個, 植物油: 少許

步驟

1紅腸切丁

2煮熟土豆(土豆很關鍵煮的不能太爛,太爛不好切丁)和豌豆

3土豆切丁和豌豆紅腸拌勻

4自製制色拉醬(蛋黃不停的順時針攪拌上勁,加入點植物油和少許鹽)

5完成

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