低卡皮蛋醬涼麵 0

原料

意面: 50g, 紫甘藍: 一點點, 胡蘿蔔: 一些些, 黃瓜: 一些些, 豆芽: 一些些, ●皮蛋: 一個, ●醋: 少許, ●醬油: 少許, ●糖: 一點點, 辣椒(看喜好): 一點點, 香油:

步驟

1意面放在鹽水裡按照包裝上的時間煮好,控干

2豆芽過水,其他蔬菜切絲

3把●的材料放在一起, 用料理機打成醬

4再在皮蛋醬裡面加上香油 辣椒什麼的

5擺盤澆汁上菜~ 為了美觀 這裡的皮蛋醬只放了一點點先。 大部隊澆下去真的不會辜負皮蛋在黑暗料理界的地位。

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