五花肉金針菇卷 0

原料

金針菇: 1把, 五花肉: 10塊錢左右, 牙籤: 適量, 料酒: 適量, 海鮮醬油: 半勺, 蚝油: 1勺, 生抽: 2勺, 溫水: 3勺, 澱粉: 1勺, 黑胡椒粉: 適量, 辣椒油: 適量

步驟

1五花肉用 料酒 海鮮醬油 腌透十五分鐘以上 把肉鋪開,在小盤裡沾一下再放碗里腌

2金針菇煮熟 五花肉卷金針菇,用牙籤串好 卷金針菇的時候,把肉翻過來從下往上用

3放油,小火!慢煎,見熟翻面,勤翻

4調汁  生抽2勺 耗油1勺 糖半勺 澱粉半勺 溫水3勺 黑胡椒適量 辣椒油適量 澆汁

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