爸爸的味道 超好吃豆豉魚 0

原料

草魚: 1條2千克, 料酒: 適量, 醬油: 適量, 鹽: 適量, 蔥: 五根大蔥, 姜: 一大塊, 酸菜: 適量, 老乾媽油豆豉: 適量

步驟

1草魚切塊,放入鹽,料酒,醬油腌制十分鐘。

2炸至金黃。

3撈出。

4大蔥切段,姜切絲。放在炸好的魚上,放一勺鹽,適量醬油,豆豉,酸菜。

5上火蒸半個小時。

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