原料
主料：雞胸肉: 2片， 腌料：原味酸奶: 鹽， 蒜蓉: 耗油， 孜然粉: 義大利綜合香料（少許）， 黑胡椒（少許）: ， 裹料：薯片一包: 麵包粉一小碗， 蛋液一個: 麵粉少許
步驟
1雞胸肉片薄片，洗凈用廚房紙巾擦去水分
2所有原料和酸奶混合後，將雞胸肉放入，腌制約0.5～1小時。
3薯片隔著袋子捏碎與麵包粉混合，將雞排依次裹上麵粉、蛋液和薯片麵包混合粉。烤盤鋪錫紙表面塗油後放入雞排，烤箱預熱後180度烤25分鐘（中間需翻一次身）即可。
小技巧
腌制雞肉時也可稍微擠上一些檸檬汁，烤箱溫度為參考，具體根據自家烤箱溫度調節。
