快手早餐—夏日三明治 0

原料

雞蛋: 1枚, 冰鎮番茄: 一枚, 芝士片: 兩片, 小吐司: 3片, 色拉油: 少許, 鹽: 少許

步驟

1炒雞蛋,沒什麼難度,我喜歡7成熟就出鍋這樣比較軟嫩~

2微火烘烤吐司片,吐司片烤兩面,烤第二面的時候放上芝士片,芝士片軟化就可以關火了。

3番茄洗凈,切片

4整合出品,我的吐司片太小,如果是超市買的切面麵包一樣可以做,可以夾起來當三明治。

小技巧

吐司放上芝士片微波爐熱一下也可以,但是口感比較軟,烤的話芝士比較不容易化開,可以把炒蛋改成煎蛋然後放在芝士片上,這樣就會比較軟了。

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