雞腿: 6隻， 紐奧良烤雞腿粉: 2包， 調味料: 若干
1雞腿洗凈，兩側各切一刀，見骨，方便入味
2待用
3倒入少許黃酒去腥，加入2包調味粉，充分拌勻腌制約20分鐘
4碼盤，同時烤箱先預熱5分鐘
5200度，60分鐘，烤制雞腿
6完成
