美味千層餅 0

原料

麵粉: , 雞蛋: , 芝麻: , 蔥: , 植物油: , 鹽: , 牛奶:

步驟

1準備材料

2在麵粉中加入少量鹽、芝麻;

3加一個雞蛋攪拌成面絮;

4根據情況加溫水揉麵糰;

5醒20分鐘左右;

6分成小劑子擀成薄餅,刷蔥油捲起來再醒幾分鐘;

7再擀平後下鍋煎成兩面金黃,上桌,開吃!

小技巧

雞蛋可加可不加哦!

相關菜譜