芝麻蘇打餅乾 0

原料

低筋麵粉: 200克, 牛奶: 100克, 酵母: 1克, 黃油: 30克, 黑芝麻: 適量, 小蘇打: 1克, 鹽: 適量

步驟

1將酵母倒入牛奶攪和 再分別倒入 麵粉 酵母 鹽 小蘇打 芝麻 同時也把化開黃油倒入 然後揉成團 靜置半個小時

2擀麵 靜置15分鐘

3把麵糰疊起來 重複步驟二三 重複次數2-3次

4擀成很薄的麵皮 然後麵皮不回縮 就可以了

5用家裡的模具 然後撕掉不要的麵皮

6烤箱 140度-160度的樣子 看顏色 我家的6分鐘左右就可以了

7完成啦 還不錯的口感  用的全脂牛奶香香的

小技巧

看好顏色哦 時間過了就烤過了

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