香烤秋葵 0

原料

橄欖油: 1大勺, 蒜末: 1大勺, 鹽: 1/2小勺, 黑胡椒: 1/2小勺, 義大利什香草: 1/4小勺, 秋葵: 240g

步驟

1將秋葵之外的所有調味料混合均勻。

2秋葵洗凈瀝干水分後,用小刀在中間劃開一道口子。

3將混合好的調味料填充一些在秋葵里,再用剩餘的調料均勻塗抹在秋葵表面。

4烤箱預熱220度,將處理好的秋葵放入烤制10分鐘的時候取出翻面,接著再烤10分種即可。

小技巧

食譜里調料的分量不是需要嚴格遵守的比例,可依據個人口味調整。

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