胡蘿蔔: 三分之一根， 雞蛋: 2個， 麵粉: 250ml， 毛豆: 少許， 肉糜: 少許
1將毛豆和胡蘿蔔切碎備用～～～
2在鍋里倒入少許油並加熱，倒入肉糜炒至變色，倒入一點料酒去腥。之後將毛豆和胡蘿蔔倒入並一起翻炒，出鍋備用。
3兩顆雞蛋打成蛋液，加少許水攪拌。加入麵粉，攪拌均勻至無顆粒狀態。 倒入炒好的肉糜+毛豆+胡蘿蔔，攪拌均勻。
4煎鍋倒少許油，潤一下鍋，轉至小火，倒入混合麵糊並平攤均勻。
5兩面各小火煎個兩分鐘即可～～～
6就是這麼簡單～～～哈哈哈哈哈哈
