原料
檸檬: 500克或更多， 冰糖: 500克或更多， 可適量增加川貝:
步驟
1➕鹽浸泡，洗凈
2切片或丁…去籽
31:1或1:2的老冰糖～
4小火燉8小時…或者砂鍋熬8小時…那個…我犯了一個致命的錯誤…蓋了蓋子才叫燉…沒蓋只能叫蒸…會進水蒸氣…?千萬別學我～
5玻璃瓶開水消毒瀝干…密封冷藏保存…好像說能保存半年呢…
小技巧
1…記得燉不是蒸… 2…冷卻後會變濃稠 3…中途看下鍋里的水…別燒乾了 4…功效：生津潤喉、清熱去火、排毒養顏、化痰止咳潤肺、保肝解酒毒，有效改善血液微循環，調劑血管通透性。每日一片檸檬加少許冰糖汁可泡茶一整天，起到養生的作用。（聽說的）
