彩虹披薩 0

原料

麵包片: 兩片, 甜椒: 適量, 熟玉米粒: 適量, 西蘭花: 一小朵, 大蝦: 兩隻, 豌豆: 適量, 紫薯: 一個, 芝士: 適量, 番茄醬: 適量

步驟

11.取出一塊從烘焙店買來的吐司麵包,切去四邊,平鋪在烤盤上;食材準備完畢。

22.玉米和紫薯蒸熟,大蝦煮熟,西蘭花和豌豆煮熟,西紅柿、紅色甜椒,洗凈切丁;

33. 麵包塗上一層洋蔥番茄醬;

44.撒一層芝士;

55. 食材按照圖中的樣子擺放,一層一層彩虹的樣子就展現出來啦;

66.預熱烤箱175℃。放入烤箱烘焙20分鐘左右~

小技巧

媽媽們都知道,很多孩子其實挑剔蔬菜的,而這些可愛的小披薩可以超級方便的加入各種各樣的蔬菜。比如和可以西紅柿、橙色和紅色甜椒、玉米粒、青椒、西蘭花、紫薯和紫色洋蔥等等。 如果你的寶貝對蔬菜的接受度很高,蔬菜粒可以大一點~我的小女孩兒現在還比較小,所以我進行了改良,適合小一點的寶寶吃,當然也更適合對蔬菜接受度比較差的寶寶哦~ 首先,食材方面,蔬菜當然要切得更小一點,而且要讓一部分蔬菜消失於無形,比如寶寶不愛吃菠菜,我會將菠菜打成泥,取適量跟番茄醬混在一起;再比如寶寶不愛吃洋蔥,我會選擇將洋蔥切成小粒,入鍋加一點點核桃油,將洋蔥炒軟,與番茄醬混合,這樣其實味道更贊哦!第二,由於小寶貝咬力不足,披薩皮換成鬆軟的麵包切片就ok啦。

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