川貝陳皮檸檬膏 0

原料

陳皮: 150g, 川貝: 250g, 檸檬: 10個, 冰糖: 5斤

步驟

1陳皮用廚房剪刀剪成條,川貝磨成粉

2用開水泡一下檸檬,把檸檬蠟去除,然後用鹽搓一下每個檸檬!這樣檸檬就很乾凈啦!

3檸檬切片,去籽

4加入冰糖,川貝粉,陳皮!燉12小時

5這是燉了6小時的照片

6燉好等涼之後就可以進玻璃瓶啦!

小技巧

想粘稠一點,可以擠出檸檬汁再燉喔!

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