麵條: 250克， 豆角: 150克， 五花肉: 100克， 料酒: 15克， 生抽: 10克， 老抽: 5克， 蔥: 10克， 姜: 10克， 蒜: 10克， 鹽: 5克， 食用油: 25克
1鍋燒熱，倒入食用油
2油燒熱，倒入蔥姜，翻炒出香味
3倒入五花肉炒香炒熟
4倒入豆角，翻炒
5倒入料酒、生抽、老抽、鹽翻炒
6放入麵條
7倒入清水，中火燜制8～10分鐘
8撒入蒜末，準備出鍋
