鹹魚雞粒豆腐煲 0

原料

鹹魚: 條, 雞胸肉: , 豆腐: 塊, 姜: 片, 蒜頭: , 蚝油: , 澱粉:

步驟

1①鹹魚油炸後切成與豆腐大小的丁,豆腐焯水,②雞肉也是切成丁用鹽味精生粉腌味後滑油

2蒜薑蓉爆鍋後,下鹹魚和蚝油,最後勾芡即可

3最後撒蔥花點綴一下就好了

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