落花生辣椒醬 0

原料

花生: 250g, 辣椒面: 適量, 大蒜: 1頭, 鹽: 適量, 糖: 適量, 生抽: 適量, 香油: 適量, 花椒 大料 桂皮: , 食用油: 適量, 蚝油: 兩勺, 熟芝麻: 適量, 番茄醬 蚝油 香油:

步驟

1花生烤箱150度20-25分鐘,涼透以後去皮備用

2發生放入保鮮袋 用擀麵杖輕輕擀碎,但是不要太碎 要有大塊才好吃

31.大碗里放入花生 辣椒麵 蒜末 熟芝麻 鹽 糖備用 2.熱鍋涼油,放入花椒桂皮大料等 油熱以後撈出材料 只留油,分三次倒入花生碗 ...記得攪拌一下 3.接著倒入醬油 蚝油 香油....嘗一下味道

4翻一下靜置一陣紅油會慢慢滲出...

5辣椒醬放入乾淨的容器....大功告成啦

小技巧

簡單又好吃 饅頭殺手

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