野生鯽魚湯 0

原料

一斤半,6條: , 蔥多多:

步驟

1洗乾淨,翅膀剪掉,控干

2熱鍋冷油放半勺鹽,下魚,魚翅立起來,翻身再煎

3加熱水沒過魚。

4放蔥燉。

515分鐘左右湯白了,關小火三分鐘。

6出鍋

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