原料
義大利面兩人份: 180g左右， 牛肉: 300g， 甜青椒: 一個， 洋蔥: 半個， 蒜末: 少許， 黑胡椒醬: 一瓶， 黑胡椒粉: 一瓶
步驟
1將牛肉切條倒入少許生抽，黑胡椒粉，少許鹽腌製備用
2將洋蔥切絲，青椒切絲備用
3熱油後倒入蒜末爆香，將腌制好的牛肉倒入，炒至6分熟左右，倒入洋蔥和青椒翻炒。再加入少許黑胡椒醬翻炒
4煮一鍋開水加一勺鹽，將義大利面煮10分鐘（根據包裝袋的時間煮，不同種類的面時間不一樣），撈起過兩遍冷水，瀝干，放置備用
5倒入備好的義大利面，加入黑胡椒醬翻炒伴勻，喜歡黑胡椒醬的可以多放一些。加入黑胡椒粉，鹽，味精繼續翻炒伴勻後出鍋
小技巧
哈哈顧著炒沒拍圖，大家看文字吧
