原料
雞蛋: 兩隻， 西紅柿: 兩個， 鹽: ， 雞精: ， 白砂糖: ， 黑胡椒: ， 香油:
步驟
1兩個雞蛋打散 油燒熱 倒入蛋液 炒嫩 不要太熟 盛出碗里備用
2兩個西紅柿切小塊 鍋倒入油燒熱 炒西紅柿至出汁變軟 加入雞蛋 加鹽 雞精 一點點糖 和一點黑胡椒 繼續翻炒
3加入水 煮開後加香油 把湯盛入碗里
4鍋里加涼水 煮開後加鹽 下面 面熟後撈出放入湯里 開吃
雞蛋: 兩隻， 西紅柿: 兩個， 鹽: ， 雞精: ， 白砂糖: ， 黑胡椒: ， 香油:
1兩個雞蛋打散 油燒熱 倒入蛋液 炒嫩 不要太熟 盛出碗里備用
2兩個西紅柿切小塊 鍋倒入油燒熱 炒西紅柿至出汁變軟 加入雞蛋 加鹽 雞精 一點點糖 和一點黑胡椒 繼續翻炒
3加入水 煮開後加香油 把湯盛入碗里
4鍋里加涼水 煮開後加鹽 下面 面熟後撈出放入湯里 開吃
