水果小湯圓(湯圓水果羹) 0

原料

糯米粉: 100g, 清水: 65g(60g), 白砂糖(白糖): 適量, 草莓: 適量, 獼猴桃: 適量, 火龍果: 適量, 砂糖橘: 適量

步驟

1準備材料~

2糯米粉倒入盆中,一點點加入清水,和成麵糰,蓋上保鮮膜備用(防止干硬,水分流失)~

3水果洗凈切塊剝好備用~

4將糯米麵團取出,揉成長條,切成小段,搓成小圓球備用~

5鍋內倒適量清水,待水煮開盛出一些(一大碗)晾溫備用~ 開水煮至沸騰,下入小湯圓(不時推動,以免粘鍋)~ 待湯圓全部漂浮在水面就煮好了~ 撈出裝盆備用(不放涼水)~

6水果放碗內,放入適量白砂糖(按個人口味添加),倒入盛出晾溫的開水,最後放上小湯圓即可~

7水果小湯圓就做好啦~

8顏值很高哈~

9好好吃哈~

10小湯圓多些噠~

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