薄餅卷 0

原料

麵粉高精: 300克, 雞蛋: 1個(或不加), 鹽: 5克, 油: 15克, 水: 450g

步驟

1➕水450克,鹽5克,油15克,雞蛋一個攪拌均勻

2

3小火,第一張放一點點油搽一下鍋,直接開始攤就行,這個攤的的不好,一手錄不好操作

4出來是很薄的餅,卷啥都可以

5我這個卷的是黃瓜,韭菜小魚乾,辣椒肉,配在一起妥妥的

小技巧

只要不過分,稠一點稀一點沒啥問題

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