炸金針菇 0

原料

金針菇: 隨意, 鹽: 少許, 麵包糠: 適量, 雞蛋: 一個

步驟

1金針菇切去一點頭,洗乾淨備用

2雞蛋打好備用

3麵包糠

4我加了一點藕,把金針菇放到蛋液里

5金針菇從蛋液里拿出直接放在麵包糠里

6當然鍋里的油燒到6成熱,然後金針菇可以放鍋里炸了

7炸至金黃金黃的就可以起鍋,哈哈!來個大合照

小技巧

洗好金針菇要用手捏干水分。。超簡單。

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