牛軋糖 0

原料

棉花糖: 250g, 全脂奶粉: 120g, 去皮花生: 250g, 黃油: 60g, 不粘鍋,油紙:

步驟

1黃油至不粘鍋,小火融化,加入棉花糖,不停攪拌!

2不停攪拌,棉花糖融化,加入奶粉繼續攪拌!

3棉花糖和奶粉完全融合後,加入花生繼續攪拌!想牛軋糖硬點就多攪拌幾分鐘,想牛軋糖軟點5分鐘就可以起鍋了!

4到在油紙上定型冷卻!

5包上漂亮的糖紙,好吃又好看!

小技巧

記得不粘鍋哦!否則粘死你我不負責!

相關菜譜