牛肉蒜薹 0

原料

蒜苔: w克, 牛肉: 克, 油: 適量, 料酒: 適量, 鹽: 適量

步驟

1牛肉切絲

2蒜薹用水清洗泡一泡

3大火炒,把肉的水分炒出來肉香出來

4加入蒜苔

5然後加入鹽料酒醬油,喜歡湯泡飯的可以少加一點水。

小技巧

可以大火多炒一會,蒜薹有點糊糊的更香,菜湯泡飯無敵了

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