雞蛋腌肉三明治 0

原料

土司麵包: 3片, 黃油: 10克, 雞蛋: 1個, 腌肉: 2片

步驟

1將室溫軟化好的黃油用黃油刀均勻塗抹在切片麵包正反面。

2用土司機或電餅鐺或平底鍋烤制上色,表面酥脆。

3將腌肉一分為二,用平底不粘鍋煎製成熟,待用。

4將雞蛋用平底鍋煎製成熟,待用。

5將黃油麵包片上放雞蛋,再放一層麵包片上放腌肉,最後將最後一個麵包片放上。

6用鋸刀去掉四邊麵包皮。

7用手壓好調整角度,用鋸刀對角切開。

8美味的雞蛋腌肉三明治就做好了!

小技巧

在烤制麵包片時注意火候,煎蛋時不易過老,腌肉、麵包片可以用烤箱烤制,注意一定要用鋸刀切麵包!

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